שלום חברים!
אין ספק שתנורי אפייה טובים ואיכותיים יכולים להוציא מאפים מושלמים. אני מעוניין לחבר את שני העולמות אותם אני אוהב, בריאות ואוכל, לכדי מקום אחד, ומתכנן לפתוח מאפיה - קונדיטוריה, שעוסקת בהגשה של אוכל ומאפים בריאים, וגם קינוחים שונים לאוכלוסיות כמו: חולי סוכרת, צליאקים ועוד. אני מעוניין להשקיע בתנור תעשייתי איכותי וטוב, שיכול לאפות את המטעמים שאני מכין בצורה הטובה ביותר, ולשמור על האיכות והפריכות שלהם מבלי לשרוף את המאפה. אשמח למשוע מכם איפה כדאי לי לרכוש תנורים כאלו? איך החברה הזו (בקישור למטה)? מישהו עבד איתם? איך הציוד שלהם?
תודה!
https://www.bpr.co.il/index.php?page=category&cat=91
|