ויטמין D, קלצפוראל נספג מהמעי השק למע' הלימפטית, בגלל שהוא בתמיסה שומנית הוא צורך נוכחות של מיץ מרה והליפז בכדי להספג. ויטמין D הנוצר בחשיפה לשמש משתחרר מהעור, צריך שתהיה השכבה השומנית על העור בכדי שויטמין D יהיה פעיל - כלומר לא להתרחץ לפני. ויטמין D מאגר בכבד. ויטמין D ותפקידיו מע' העיכול, מגביר את הספיגה של הסידן והזרחן. בעצם הוא מעודד קלציפיקציה (היווצרות בניית עצם). ממחזר את הסידן, ממחזר מהכליה - במקום להיפרש. חסרונות במינונים גבוהים, מעודד ספיגה של מתכות רעילות כולל עופרת וזאת הסיבה שלא מעוניינים לתת מעל 400-600 IU. כמות יומית מומלצת. ויטמין D וסימני חסר רככת : סימפטומים אצל ילדים, עצבנות, הזעת יתר, עצמות בראש יותר דקות. שינויים מאוחרים יותר: דפורמציה (שינוי) ברגליים ובעמוד שדרה, אצל מתבגרים מופיעים כאבי רגליים, התפתחות גופנית של המתבגרים ירודה. אוסטיאומלזיה (מחסור ויטמין D במבוגרים): מתבטא בכאבים בעצמות ורכותם, חולשה בשרירים, קשה לעלות מדרגות. כאשר יש הפרעות בכבד אז נותנים אלפא D3, כאן יכולה להיות הרעלה: היפרקלצמיה, דיכאון, עצירות, חוסר תיאבון, שקיעת סידן ברקמות הרכות ואבנים בכליות.   קליפ וידאו אודות ויטמין D תפקידים ומצבי חסר בויטמין D, מאת ד"ר קובי עזרא.