דיאטה ותזונה רפואית בשיטת Diet2All

ליזין Lysine 

ליזין Lysine הינה חומצת האמינו חיונית אשר גופנו אינו מסוגל ליצר בעצמו מחומצות אמינו אחרות. 


מהם תפקידי חומצת האמינו ליזין ?

ראשית אציין כי חומצת האמינו ליזין הינה חומצת אמינו חיונית, כלומר שתאי גוף אינם מסוגלים לסנתז בעצמם, לכן עלינו את הליזין דרך המזון. 
הליזין משמשת לזרוז החלמת זיהומי הרפס סימפלקס וזוסטר, ע"י יכולתה של חומצת האמינו ליזין לסתור את פעולת חומצת האמינו ארגינין, אשר בהיעדר ליזין מזרז את התפתחות ההרפס, וייתכן שהודות ליכולתה האנטי-ויראלית (נגד-נגיפים).

לשם מטרה הנ"ל רצוי השילוב של ליזין עם ויטמין C ואבץ. מחסור בליזין המגיע דרך המזון מביא למחסור בניאצין שיכול לגרום לחוסר בוויטמין B. סיבוכים בריאותיים נוספים כתוצאה מחוסר ליזין בתזונה הם אבנים בכליות, עייפות, חוסר תיאבון וכו'...

ליזין מסייעת לספיגה יעילה  יותר של סידן ונחוצה ליצירת קולגן וכך מסייעת בריפוי פצעים.

היכן בדיאטה שלנו אנו יכולים לקבל את חומצת האמינו ליזין?

המתיונין מצויה בכמויות זניחות בירקות, דגנים, זרעים ואגוזים.
מקורות טובים במיוחד = שמרי בירה, דגים
 

מהם המינונים המקובלים של חומצת האמינו ליזין?

מינון: מינון אופטימלי מהמזון יכול להגיע עד 15 גרם ליום
מינון תחזוקתי = 840 מ"ג (כקו תחתון)
מינון טיפולי = עד 3 גרם ליום.
 

האם ישנן עובדות נוספית על הליזין?

ספיגה יעילה של ליזין דורשת מספיק ויטמין b6.
ארגינין הנה חומצה אמינית אנטגוניסטית לליזין (גם מתחרה על ספיגה וגם פועלת כפרו-הרפסית)
כנראה קיים קשר ישיר בין חוסר בליזין בדם לבין איבוד מוגבר של סידן בשתן.
עוזרת להתמודד עם רעילות של עופרת.
 

מהן ההתוויות לחומצת האמינו ליזין?

הרפס: נמצא כי שימוש בליזין אפקטיבי למניעה וטיפול בהרפס. לשיכוך הכאבים הנלוים ולקיצור זמן ההחלמה באופן משמעותי. (ויטמין c, ואבץ) יש להדגיש כי ארגינין שהינה חומצה אמינית אנטגוניסטית לליזין מהווה גורם מעודד הרפס.

האם קיימת רעילות של הליזין?

אמנם עד היום בדקו נושא זה רק עד מינון של 8 גרם ליום אולם כפי הנראה אין לליזין רעילות ידועה.
bcaa = חומצות אמינו עם שרשרת מפוצלת - קבוצה זו של שלוש חומצות אמינו חיוניות לגוף בעיקר למצבי stress, להפקת אנרגיה ולחילוף חומרים של שרירים.
 

תפקידי הליזין

- משמשת כנשא של הסידן בתהליך הספיגה, הטמעה ופיזור בגוף.
- תוצר הפירוק העיקרי של ליזין הינו acetyl coa שהינו המרכיב הראשון במעגל קרבס. בכדי שפירוק זה יקרה יש צורך ב2-b וב3-b.
- חיוני לייצור קרניטין (בנוסף לחומצת האמינו מתיונין, ויטמין c)
- חיוני לייצור קולגן.



אודות חומצת אמינו ליזין

ליזין היא חומצה אמינית חיונית המשמשת לזירוז החלמה של זיהומי הרפס ולמניעת הישנותם. ליזין מסייעת בריפוי פצעים, חיונית לחיזוק הרקמות בדופנות העורקים ומאיצה את החלמתם. חסר בחומצת אמינו ליזין עלול להוות גורם סיכון לחסר של סידן בעצמות בתהליך התפתחות מחלת האוסטיאופורוזיס (התדלדלות העצמות). 
2all בניית אתרים