דיאטה ותזונה רפואית בשיטת Diet2All

מאזן נתרן אשלגן

אשלגן

בנוזל התוך תאי, חלק קטן נספג ברקמות ורובו מופרש בשתן, גורם בהשפעת הלחץ האוסמוטי.
 
האשלגן נחוץ לכל המטבוליזם של החלבון והפחמימות להתכווצות שרירים תקינה ומע' עצבים תקנית, התגרמות העצמות (בעיקר בתהליכי הגדילה), מעורר כליות להפרשת טוקסינים, מניראל בסיסי חזק לאיזון השפעת החומציות בגוף וקצב לב.
 
הסימפטומים לחוסר באשלגן: רפיון שרירים ושריר הלב, דופק חלש, עצירות מפאת רפיון שרירי המעי, עוויתות פנים, רטט באיברים, אגירת נוזלי מים ונפיחות, עצמות שבירות, לחץ דם נמוך, חוסר תיאבון, נזק לכליות ונדודי שינה.
 
הגורמים לחוסר באשלגן: שלשולים ממושכים, הקאות, הזעה מוגברת, תרופות משלשלות, להורדת ל"ד ומשתנות קפאין ומלח.
 
האשלגן מצוי בטבע במזונות כמו: תפו"א, בננות, תפוזים, תמרים, אגוזים, אבוקדו, תאנים, דוחן, מלון, חומוס, פירות יבשים, גרעיני חמנייה וגרעיני דגן מלא.
 

נתרן

נמצא בנוזל החוץ תאי ומקיים את הלחץ האוסמוטי של נוזל הרקמות.
הנתרן נחוץ להעברת אימפולסים עצביים, התכווצות וטונוס השריר, יצור החומצה ההידרו כלורית בקיבה ושמירת המים בגוף.
 
הסימפטומים לחוסר בנתרן: סחרחורת, בחילה, הקאות, התכווצויות, עויתות בשרירי הבטן, חוסר תיאבון, תשישות ואפטיה.
 
אכילת יתר של נתרן גורמת: תופעות P.M.S, התנפחות מימית בטרם המחזור ואז עודפי המים משפיעים על ויסות בלתי מאוזן של ההורמונים הנשיים, דלקות בדרכי השתן, דלקת פרקים, מחלת השיגדון, חולשה, עייפות, עצבנות, דיכאון, עפעפיים כבדות ונפוחות, צמא, רעב, וסת כבדה, איפוטנציה ואף גירויים ברקטום.
 
האשלגן והנתרן פועלים כצוות, שניהם מבצעים פעולות חיוניות בגוף בתנאי שהתזונה מספקת את שניהם בכמויות הרצויות לאיזון היחסי ביניהם, פעולתם החשובה ביותר היא: ויסות של זרימת הנוזלים בחוץ ובתוך תאי הגוף וכן בקליטת הנחיות מהמוח והעברתם לשרירים, כשיופר האיזון היחסי ביניהם תשובש העברת האימפולסים ואז יהיו התכווצויות שרירים בלתי רצונית ופתאומית.
 
הכליות הסתגלו לבצע איזון בין הנתרן והאשלגן ע"י הסרת עודפי אשלגן, הכליות מסוגלות להרחיק עודפי מלח אך במידה קטנה יותר וההספק מועט, המלח מצוי במזונות במידה מספקת, החיסרון העיקרי שהוא גורם להתמכרות ולהתכהות חוש הטעם, הוא מופיע בתעשיית המזון בשמות שונים, במחלות כליות לא נותנים השלמות לאשלגן מפני שעודפי אשלגן נאגרים בדופן הכליה וזאת על אף שהגוף זקוק לכמות מזערית של אשלגן על מנת לתפעל בצורה תקינה.

 

מאמרים נוספים על מינרלים

עודף ברזל | ברזל | מגנזיום | אשלגן (קליום) | מינרלים: הסידן והזרחן | המיקרו אלמנטים מינרלים כרומיום, ונדיום, יודין, סיליקון, פלואוריד ומוליבנדנום | המינרלים אבץ ונחושת | המינרלים מנגנז וסלניום | מינרלים - פיתוח הגוף והכושר ויטמינים ומינרלים | 

מאמרים על ויטמינים

ויטמין A (רטינול) | ויטמין E | ויטמין E טוקופרול | ‏ויטמין E  מקורות ופעילויות פיזיולוגיות | חומצה אלפא ליפואית | ויטמינים טבלת סיכום בשיתוף עם ויטמינים נוספים | ויטמינים | ויטמינים ומינרלים | ויטמין A | ויטמין B -קומפלקס | ויטמין B1 (תיאמין) | ריבופלבין (ויטמין B2) | כולין וביוטין | חומצה פולית | ויטמין B12, ציאנוקובלמין | פירידוקסין (B6 ויטמין) | פנטוטנית אסיד (ויטמין B5) | ניאצין (ויטמין B3) | ויטמיני E ו- K | ויטמין D, קלצפוראל | 

תוספי מזון לספורטאים

דיהידרואפיאנדרוסטרון DHEA | תוספי תזונה וגדילת מסת השרירים | תוספי מזון (sports supplement) | חלבונים וחומצות אמינו | אמינו תרפיה חומצות אמונו | חלבונים - פרוטאין | תזונה וספורט - כללים בסיסיים | החלבון היעיל ביותר בעולם ! | חלבון - המזון לבחירה נכונה | אבקת חלבון | מינרלים ופיתוח הגוף והכושר | קראטין מונוהידראט | חלבון מי-גבינה | גיינר לעליה במשקל | חומצות אמינו מסועפות | חומצות אמינו ומחלבונים | תוספי מזון לחיטוב השרירים והורדת אחוזי השומן |

תוספי מזון

פלבונואידים וקרום התא | ביופלבונואידים פיגנוגנול | השלמות מזון טבעיות | סוגי שמנים וסוגי חומצות השומן | אומגה 3 – מינון יומי מומלץ | רכיבי מזון המשפרים את בריאותם וחיוניותם? | גלוקוזמין סולפאט | לציטין | חומצת שומן חיונית–אומגה-3 |

2all בניית אתרים